みなさんこんにちは！
医療法人社団愛正会新秋津・秋津駅前まつばら歯科 歯科衛生士の阪です。
みなさん、キシリトールはご存知ですか？
よくガムに入っているので、みたことがある方、キシリトール入りのものを食べたことがある方は多いと思います。
キシリトールとは、白樺やトウモロコシなどの植物から作られる天然の甘味料です。砂糖と同じくらい甘いのに、むし歯になりにくいという特徴があります。そのため、ガムやタブレットなどに使われ、歯の健康を守る食品としてよく利用されています。キシリトールは特に、むし歯の原因となる細菌であるミュータンス菌の働きを弱めることで、歯を守る効果があるといわれています。
キシリトール、すごいですよね✨
では、キシリトールの主な効果と効果的なとりかたについて、お話ししていきたいと思います。
✨キシリトールの主な効果
① むし歯の原因菌を弱らせる👿
むし歯は、口の中の細菌が砂糖を分解して酸を作り、その酸によって歯が溶けることで起こります。特にむし歯の原因として知られているのがミュータンス菌です。
ミュータンス菌は砂糖をエサにして増えますが、キシリトールはうまくエネルギーとして利用できません。菌はキシリトールを取り込んでもエネルギーを作れないため、活動が弱くなり、増えにくくなります。これによって、むし歯の原因となる酸が作られにくくなるのです。
② 歯を溶かす酸を作らない
砂糖などの糖は、口の中の細菌によって分解されると酸が発生します。この酸によって歯の表面のエナメル質が溶ける現象を脱灰といいます。
しかしキシリトールは分解されても酸をほとんど作りません。そのため、歯が溶ける原因になりにくいという大きな特徴があります。
③ 歯の再石灰化を助ける
歯は一度溶けても、だ液の働きによって元に戻ろうとします。この働きを再石灰化といいます。
キシリトール入りのガムを噛むと、だ液の量が増えます。だ液にはカルシウムやリンなどの成分が含まれており、歯を修復する働きがあります。だ液が多く出ることで、歯の再石灰化が進み、むし歯の予防につながります。
④ 歯垢（プラーク）がつきにくくなる
キシリトールを継続してとると、むし歯菌の性質が変わり、歯にくっつきにくくなるといわれています。その結果、歯垢（プラーク）ができにくくなり、口の中を清潔に保ちやすくなります。
✨キシリトールの効果を出すためのとり方
キシリトールは、ただ食べればよいというわけではありません。効果を高めるためには、いくつかのポイントがあります。
① 食後にとる
最も効果的なのは食後です。食事のあとには口の中に糖が残り、むし歯菌が酸を作りやすい状態になります。そこでキシリトールガムなどを食べることで、だ液が出て口の中が中和され、むし歯を予防する効果が高まります。
② 1日数回、継続してとる
キシリトールは一度にたくさん食べるよりも、毎日数回に分けて続けることが大切です。一般的には、
1日 3～5回程度
合計 5～10g程度
を目安にとるとよいといわれています。特に食後や間食のあとにとると効果的です。
③ キシリトール100％に近いものを選ぶ
キシリトール製品の中には、砂糖など他の甘味料が多く入っているものもあります。むし歯予防を目的とする場合は、
キシリトール含有量が高いもの
砂糖が入っていないもの
を選ぶとよいでしょう。歯科医院で販売されているガムなどは、キシリトールの割合が高いものが多いです。
④ ガムの場合は5分以上かむ
ガムの場合、長く噛むことでだ液が多く出ます。だ液には口の中をきれいにする働きがあるため、5～10分程度噛むと効果が高まります。
✨キシリトールをとるときの注意点
キシリトールは安全性の高い甘味料ですが、一度にたくさん食べるとお腹がゆるくなることがあります。これはキシリトールが腸でゆっくり吸収されるためです。少量から始めて、体に合った量をとるようにしましょう。
また、キシリトールを食べていても歯みがきの代わりにはなりません。むし歯予防の基本は、毎日の歯みがきと定期的な歯科検診です。キシリトールはそれを助けるものとして利用するとよいでしょう。
当院ではキシリトールをつかったグミやチョコ、ガムをご用意しております🍫
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この機会にキシリトールのお菓子をぜひお試しください☺️
みなさまのご来院を心よりお待ちしております🦷
