こんにちは、医療法人愛正会　新秋津・秋津駅前まつばら歯科の歯科衛生士のムロタです。

少しずつ気温も下がって外出しやすくなりましたね。なので　久しぶりに娘と大好きなトマトラーメンを食べに出かけました。

実はトマトは苦手な私達ですが　ここのラーメンはトマト味のスープにチーズがとても合っていて　スルスルと食べれちゃいます。

今回食べたのは　いつもよりチーズが多いメニューを注文しました。見てください‼

お皿に入った　たっぷりのチーズ‼

これをラーメンに乗せて　溶かしながら味わいました。

チーズは　WHOも認める「歯に良い食べ物」だということはご存知ですか？

チーズに含まれてミネラル分であるリン酸カルシウムが　唾液に溶けやすいので、酸によって　溶かされた歯の再石灰化を助けてくれ、またカゼインというタンパク質はエナメル質に吸着して虫歯の原因菌であるミュータン菌から歯を守ってくれます。

そして　口の中を中性にしてくれるので　より虫歯になりにくい口腔環境にしてくれます。

これは、牛乳やヨーグルトでは同じ効果は得られないそうです。

チーズならではの素晴らし効果なのです。

一番効果がある食べ方は　食後に硬いタイプの「チェダーチーズ」「ゴーダチーズ」をよく噛んで食べることです。

これからも美味しいチーズを食べて　歯磨きをしっかりして　大切な歯を守っていきましょう！

新秋津・秋津駅前まつばら歯科は　新型コロナウイルス対策をしっかり行い診療しておりますので　安心してお越しください。