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糖と油

こんにちは!

医療法人社団 愛正会

新秋津・秋津駅前まつばら歯科

歯科衛生士の五十嵐です。

 

暦の上では春ですが、、と立春を過ぎて いつもならば、とても寒い日が増える気がしますが、今年はあたたかい日が多いように感じます。

換気扇を新しくして、週1回洗えばキレイが保てるかな🎵とのぞいてみたらほとんど汚れていなかったので、5のつく日に、1ヶ月に1回に、大掃除の日に、と伸ばし始めたら習慣が崩れ、とうとう「暖かくなったら」というぼんやりとした日にち設定になって今に至ります💦もう暖かくなってます😅

さて家族が毎年この時期、お菓子を作っていて、クッキーやパイを食べることができるのですが、スタンダードなレシピはバターやお砂糖をビックリするくらい たくさん使います。バターだけ、また砂糖だけなら、こんなに摂取できないのに、クッキーなどに変身したら簡単に大量に摂取できるなあ…といつも思います。私が作ると甘さ控えめ過ぎて「味がない、」と言われますが、砂糖もしっかり入れると日持ちしますし味が良くなりますね。

食感のマジックに騙されてしまうものの1つにグミがあります。いろいろな味や形があり、選ぶのも楽しいですね。

しかし、グミも飴です。砂糖とゼラチンからできている…のでほとんど砂糖です。

グミを一袋食べてしまうと、砂糖をご飯茶碗に7分目食べたのと同じになってしまいますので、食べ過ぎに注意⚠️してくださいね。

 

 

新秋津・秋津駅前 まつばら歯科|怖くない・優しい 歯医者

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