医療法人社団 愛正会 新秋津秋津駅前 まつばら歯科 歯科衛生士の橘です。

最近、はまっているMDCカフェの私のランチをご紹介します！

アイスカプチーノと、リコッタチーズのスコーンにはまっています。

更年期真っ只中の私…いろいろ気になり始めました…

肌や骨、筋肉、内臓、白血球、赤血球、ホルモンなど私たちの約2割がたんぱく質だそうです。体重60kgの大人では、約60gの毎日のたんぱく質の接種が必要になるそうです。（私のこと？笑)

更年期は、若いときよりも多くたんぱく質を接種しないと筋肉を増やすことが難しく、フレイル（要介護手前の虚弱)リスクが増加するというデータもあるそうで、まつばら歯科の若いスタッフに私の介護をさせるわけにはいかない！と毎日気にするようになりました。なかなか、自分の体重分のたんぱく質を接種することは難しかったのですが、MDCカフェにはたんぱく質豊富なメニューがたくさん！！

そして、丈夫な歯を作るのにもたんぱく質は必要不可欠。歯に良い栄養素とは？と聞くと、真っ先にカルシウムイメージしますが、歯周病にとって最も大切な栄養素はたんぱく質です！歯周組織はコラーゲンでできているため、コラーゲン生成に必須であるたんぱく質、ビタミンC、鉄を接種することで骨や歯茎の健康が維持され、歯周病の予防の改善になります。

美味しく、手軽にたんぱく質をMDCカフェでゆっくりとコーヒーを飲みながらいかがですか？

橘さんオススメセットをまず食べてみて下さい！！